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簡(jiǎn)介：《全國(guó)美食聯(lián)播》是一部2021年推出的中國(guó)大陸紀(jì)錄片，以深入探索中國(guó)各地美食文化為核心。影片跨越不同城市，每集聚焦一個(gè)獨(dú)特主題，從街頭小吃到傳統(tǒng)宴席，全方位展現(xiàn)食物的緣起與演變。通過鏡頭，觀眾將跟隨美食的足跡，發(fā)現(xiàn)每一道菜肴背后蘊(yùn)含的歷史脈絡(luò)、傳承技藝與人文情感。例如，從北方面食的筋道到南方點(diǎn)心的精致，從川菜的麻辣鮮香到粵菜的清淡原味，食物不僅是味蕾的享受，更成為連接過去與現(xiàn)在、個(gè)人與集體的記憶紐帶。 影片生動(dòng)描繪了古老中國(guó)人在天地間升起煙火的日常場(chǎng)景，在一餐一食間，食物如何成為展示地域個(gè)性、確認(rèn)文化歸屬的載體。時(shí)間的流轉(zhuǎn)或許改變了烹飪工具與用餐環(huán)境，