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簡(jiǎn)介：《有面有朋友》是一部于2021年上映的中國(guó)大陸紀(jì)錄片，由羅帝、七木、張英杰三位導(dǎo)演共同執(zhí)導(dǎo)。影片以中華大地豐富多樣的面食文化為核心線(xiàn)索，展開(kāi)了一場(chǎng)跨越地域的美食探尋之旅。 本片精心選取了各地最具代表性的面食種類(lèi)與知名面店，從北方的勁道手搟面到南方的細(xì)膩云吞面，從西部濃郁的牛肉拉面到東部鮮美的海鮮面線(xiàn)，鏡頭深入后廚，細(xì)致記錄了每一種面條從選材、和面、揉制到烹煮的全過(guò)程，凸顯了其獨(dú)特的制作工藝與世代相傳的技藝精髓。 然而，《有面有朋友》不僅僅是一部關(guān)于“面”的美食紀(jì)錄片。它更將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了“人”——那些在灶臺(tái)前傾注一生的做面師傅，他們的雙手承載著對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)