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簡(jiǎn)介：紀(jì)錄片《小店看中國(guó)》由導(dǎo)演葛鑫執(zhí)導(dǎo)，于2020年在中國(guó)大陸上映，深刻記錄了新冠疫情給餐飲行業(yè)帶來(lái)的前所未有的沖擊。2020年的春天，對(duì)于無(wú)數(shù)餐飲小店而言，成為了最為艱難的時(shí)期：客流銳減讓門(mén)庭冷落，成本不斷上漲，房租開(kāi)支與員工工資等固定支出像一座座大山，每一項(xiàng)都可能成為壓垮這些小微企業(yè)的最后一根稻草。然而，影片并沒(méi)有停留在困境的描繪上，而是將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了那些在逆境中奮起的身影。面對(duì)生存危機(jī)，商家們展現(xiàn)了驚人的韌性與創(chuàng)造力：有的迅速轉(zhuǎn)向線上外賣(mài)，開(kāi)拓新的銷售渠道；有的調(diào)整菜單，推出適合家庭制作的半成品；還有的利用社區(qū)團(tuán)購(gòu)和直播帶貨，直接連接消費(fèi)者。與此同時(shí)，國(guó)