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這是一部日本劇情片《時間不會停止》由堀川とんこう執(zhí)導(dǎo),中井貴一,樋口可南子,黑木美沙,吉行和子,柳葉敏郎,橋爪功,岸本加世子,倍賞美津子,渡邊大,神木隆之介主演的劇情講述了:《溜走的真味》是一部2023年出品的香港美食探索類綜藝節(jié)目，由張學(xué)懿和蘇啟康聯(lián)合執(zhí)導(dǎo)，匯聚了陳煒、薛家燕、林正峰等多位知名藝人。節(jié)目以潮州菜這一博大精深的美食文化為核心，展開了一場別開生面的味覺之旅。 節(jié)目由被譽為“煮得之人”的烹飪高手蕭秀香（三姐）與資深潮州菜名廚許美德（德哥）強強聯(lián)手，并特邀對潮汕文化有著深厚情感的“潮州仔”林正峰作為向?qū)В餐ど狭顺鄙沁@片美食沃土。他們的足跡遍布潮汕地區(qū)的大街小巷，深入那些承載著傳統(tǒng)與創(chuàng)新的滋味食店，旨在尋訪最正宗、最地道的潮州菜精髓。觀眾將跟隨鏡頭，不僅見識到早已名揚四海的潮州鹵水、打冷拼盤，以及近年來風(fēng)靡全國的潮汕牛肉火鍋的獨特魅力，還將揭秘潮汕人在生腌海鮮上的獨到技藝，品味那些以米為原料制成的各式精巧點心與主食，感受潮汕美食在鮮、香、醇、清之間的完美平衡。 除了探訪，節(jié)目的另一大看點是兩位廚藝專家的現(xiàn)場演繹。三姐與德哥將利用尋獲的優(yōu)質(zhì)食材與汲取的靈感，在廚房中各顯神通，親手炮制一道道極具代表性的潮汕特色佳肴。從家常小炒到宴席大菜，他們不僅展示精湛廚藝，更會分享背后的烹飪技巧與文化故事。此外，每期節(jié)目還會邀請不同的“星級”嘉賓加入這場美食盛宴，在與主創(chuàng)團隊的互動品嘗中，碰撞出關(guān)于美食、文化與生活的有趣火花。 《溜走的真味》不僅僅是一場美食的巡禮，更是一次文化的尋根。它通過生動有趣的紀(jì)實與烹飪展示，深入淺出地解讀潮州菜的歷史淵源、制作工藝及其所蘊含的生活哲學(xué)，旨在喚醒觀眾對傳統(tǒng)味道的記憶與珍視，感受那些在快節(jié)奏生活中可能“溜走”的真摯美味與人間溫情。節(jié)目畫面精美，敘事引人入勝，是美食愛好者與文化探索者不容錯過的精彩之作。